27 May 2022

Resep Masakan Penggugah Selera Anak yang Bisa Dicoba

Resep Masakan Penggugah Selera Anak

Resep makanan penggugah selera anak tentu sedikit lebih rumit. Selain harus menyesuaikan gizi dan nutrisi anak yang harus dipenuhi, rasanya juga harus enak dan sesuai dengan lidah anak. Kalau kamu sudah pusing mencari resep yang cocok, mungkin beberapa resep di bawah bisa membantumu. Kamu bisa mencobanya satu persatu hingga menemukan resep mana yang sesuai dan disukai oleh anak.

Ketiga resep yang akan diberikan adalah Chicken Roll Smoked Beef yang kaya akan kandungan protein hewani, Nasi Goreng Omelete Keju untuk kebutuhan karbohidrat anak, dan Tumis Sosis Bawang yang kaya akan kandungan antioksidan. Kamu bisa memilih salah satu resep yang sekiranya sesuai dengan selera dan kebutuhan si anak.

• Chicken Roll Smoked Beef

Resep masakan penggugah selera anak yang pertama adalah Chicken Roll Smoked Beef. Masakan ini kaya akan protein hewani dan juga karbohidrat sehingga cukup untuk kebutuhan nutrisi anak seharian. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Adapun bahan yang kamu butuhkan adalah 1 dada ayam fillet yang dipotong tipis, 1 lembar smoked beef, tepung roti, tepung terigu, dan juga beberapa butir telur.

Untuk bumbu-bumbunya, kamu hanya membutuhkan bumbu dasar seperti garam, lada, kaldu jamur,  dan bubuk bawang putih. Untuk lengkah pembuatannya sendiri, pertama taburi dada ayam fillet dengan garam, lada, kaldu jamur, dan bubuk bawang putih. Marinasi selama 5 hingga 10 menit agar bumbu meresap ke dalam dada ayam. Dengan begitu rasa dada ayam jadi lebih enak dan menggugah selera.

Kalau sudah selesai dimarinasi, kamu bisa meletakkan smoked beef di atas dada ayam tadi lalu gulung. Pastikan gulungan kamu kencang agar nggak mudah terlepas. Selanjutnya, celupkan gulungan tadi ke tepung terigu lalu ke telur. Ulang langkah ini hingga dua kali agar lapisan tepungnya cukup tebal. Terakhir, kamu bisa mencelupkannya ke tepung roti agar ada sensasi kriuk saat dimakan nantinya.

Terakhir, panaskan minyak. Masukkan gulungan dada ayam tadi ke dalamnya dan goreng hingga coklat keemasan. Kalau sudah, angkat, tiriskan, dan tunggu hingga dada ayam nggak lagi panas. Setelah itu, kamu bisa memotong-motongnya selebar satu centimeter dan dihidangkan bersama saos tomat atau saos sambal. Dijamin anak bakalan doyan dan ketagihan makan chicken roll smoked beef ini!

Imboost Kids Syrup Multivitamin (120 mL) 

Blibli Sekarang

• Nasi Goreng Omelette Keju

Nasi goreng jadi salah satu menu paling mudah untuk dibuat. Nutrisi anak juga bisa dipenuhi dengan bahan-bahan yang ada di dalamnya. Nah supaya anak makan dengan lahap, kamu bisa coba Nasi Goreng Omelete Keju yang sedikit dimodifikasi dari nasi goreng biasa. Bahan-bahannya sendiri mencakup 1 piring nasi, 100 gram ayam cincang, 1 butir telur, 1 batang daun bawang, 2 lembar sawi, dan terigu.

Untuk bumbunya, kamu bisa menyiapkan 1 sdt kecap asin, 2 sdm kecap manis, garam, minyak goreng untuk menumis, dan keju untuk toping. Langkah pertama adalah membuat nasi gorengnya terlebih dahulu. Tumis daun bawang dan bumbu yang sudah disiapkan hingga wangi. Masukkan ayam cincang lalu tumis kembali hingga matang. Terakhir, masukkan nasi dan sawi lalu aduk hingga rata.

Kalau nasi goreng sudah jadi, kamu bisa menggunakan cetakan dan meletakkannya di piring. Hal ini dilakukan agar tampilan nasi goreng jadi menggugah selera anak. Selanjutnya, kamu harus membuat omelette. Caranya adalah dengan mengocok telur, garam dan air hingga mengembang. Tambahkan sedikit terigu lalu aduk hingga menyatu. Terakhir, masak telur dengan api kecil hingga matang.

Omelette telur ini bisa kamu letakkan di atas nasi goreng. Supaya tampilan nasi gorengnya semakin cantik dan menggugah selera, parutkan keju di atasnya. Nah Nasi Goreng Omelete Keju sudah selesai. Bagi anak yang hobi makan nasi goreng, varian nasi goreng satu ini dijamin nggak akan bikin anak bosan. Malah anak bisa nambah terus dan makan dengan lahap walau kamu memberinya setiap hari.

Swisse Kids Multi 60 Tablet 

Blibli Sekarang

• Tumis Sosis Bawang

Resep terakhir adalah resep yang simpel dan sederhana banget yaitu Tumis Sosis Bawang. Bahan yang kamu butuhkan untuk memenuhi nutrisi anak dengan resep ini adalah 7 batang sosis (dipotong jadi 3 bagian), 1 bawang bombay (diiris tipis), 1 bawang putih (dihaluskan), 2 sendok makan saus tomat, 2 sendok makan saus sambal, 2 sendok makan kecap manis, dan sedikit minyak untuk menumis.

Cara pembuatannya mudah banget. Pertama, panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah disiapkan. Tumis hingga harum dan nggak terlalu matang ya! Selanjutnya, kamu hanya perlu memasukkan sosis tadi dan masak selama kurang lebih 5 menit. Pastikan untuk mengaduk-aduk sosis agar seluruh bagian sosis matang dan berwarna agak kecoklatan.

Langkah selanjutnya, kamu bisa memasukan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis yang tadi sudah disiapkan. Aduk kembali sosis hingga saus mengenai sosis dengan merata. Terakhir, masak kembali sosis selama kurang lebih 3 menit. Nah masakan Tumis Sosis Bawang ini selain bergizi juga enak banget. Namun kalau anak kurang suka tekstur sosis yang lunak kamu bisa modifikasi dengan cara lain.

Misalnya dengan menggoreng sosis terlebih dahulu baru memasukkannya ke dalam saus yang sudah dimasak. Kamu juga bisa memotong sosis menjadi bagian-bagian yang lebih kecil dan menggorengnya terlebih dahulu. Dengan begitu tekstur sosis nggak lagi lunak melainkan sedikit kriuk-kriuk. Tekstur yang sangat disukai oleh anak-anak. Jadi resep Tumis Sosis Bawang ini bisa kamu ubah sesuai selera anak.

Sakatonik Abc Strawberry Vitramin Anak (30 Tablet Hisap) 

Blibli Sekarang

BACA JUGA: Mau Dibilang Jago Masak? Coba Resep Ini Yuk!

Nah, itu dia resep masakan penggugah selera anak. Gimana, nih, Blibli Friends? Gampang dan menggiurkan banget kan semua pilihan makanan di atas? Bahan yang dibutuhkan juga nggak sulit dan kamu bisa memasaknya dalam hitungan menit aja. Nah, untuk mendapatkan bahan-bahan resep pelengkap nutrisi anak tersebut, kamu bisa mendapatkannya melalui Blibli. Di Blibli ada berbagai pilihan bahan makanan lengkap beserta suplemen nutrisi anak yang bisa kamu beli kapan aja!